2018年03月19日

2018/03/08 第10回ソワレドラポール(開催報告)

こんにちは、ビタショコ理事長 兼 事務局長の
伊藤麻美です。

去る2018年3月8日(木)に開催しました、
淑女の夜会
「ソワレ・ド・ラポール」
の第10回オフ会を開催いたしました。

→ソワレ・ド・ラポールってどんな会?は、こちらをお読みくださいね。

今回は、いつもご協賛いただいている宝酒造さんの
スパークリング清酒「澪」「澪DRY」と、
沖縄創作料理のマリアージュを楽しみました♪

会場は、

南風新栄葵店
http://nanpu.co.jp/aoi_open/
180308 外観.jpg

180308 17111OPEN.jpg
昨年11月1日OPENの新しいお店です☆

180308 隊長挨拶.jpg
イケメン隊長さんからご挨拶をいただき、
新鮮な食材を取り揃えた、
180308 お品書き.jpg
ボリューム満点のコースをご用意いただき、
全員の食欲が戦闘態勢に!!(笑)

参加者10名が集まり、会がスタート!
まずは、宝酒造東海支社 ビタショコ担当(笑)
鈴木亘氏より澪についての『ピクワンティ』が開始!!

180308 澪.png

ビタショコのソワレ ド ラポールでは、単純に
飲み食べを楽しむだけではなく、
『ピクワンティ』(ビタショコ用語・造語です)
=食前酒のように食欲を満たすための刺激のある
食に関する学びの時間
をもつことをルールとしております。

その語源は、
piquant(ピカント) ※出典:goo辞書
https://dictionary.goo.ne.jp/ej/64062/meaning/m0u/
(味や香りが)快い刺激を与える,ぴりっとする,辛い
〈言葉などが〉小気味いい,きびきびした;魅力的な
という英語から来ています。

ピクワンティを食前酒と楽しみながら、学びの時を
共有する・・・そんな淑女な女子会を目指しています☆

澪の詳細勉強会はクイズ形式でのちほど!
まずは続々お食事登場〜ヽ(*´∀`)ノ

料理1.jpg
料理2.jpg
料理3 (1).jpg

すいません、海ぶどうのサラダは大人気のうちに
なくなったので、写真なしです〜(´;ω;`)

お刺身は朝市場に入ったばかりの新鮮なもの、
甘くて美味しかったです(^ω^)

いろいろ盛りだくさんで、参加者のみんなも

180308 集合写真.jpg

幸せいっぱい、お腹ポンポン〜(*゜▽゜*)

そして、今回も、もちろんあります!
ビタショコ担当の亘くんがセッセとつくった
澪クイズ〜(笑)

180308 澪クイズ.jpg

今回は美人が多かったせいか、亘くんの
カミカミ具合が神がかっていました(笑)

180308 澪A.jpg

10問出して、一番当たった方に特別プレゼントが
贈られました☆☆☆

さらにレモンサワーフェスティバル2018名古屋の
お知らせもあり、酒好きが集まるラポールの女子は
喜びまくりましたよ♪

レモンサワーフェスティバル2018
http://lemonsourfes.jp/

宝酒造さん、いつもありがとうございます(#^.^#)

皆さん、引き続きビタショコと宝酒造をよろしく
お願いします!
posted by ビタショコ運営者 at 11:45| Comment(0) | ソワレ・ド・ラポール

2017年12月01日

2017/11/2 第9回ソワレ・ド・ラポール(開催報告)

こんにちは、ビタショコ理事長 兼 事務局長の
伊藤麻美です。

去る2017年11月2日木に開催しました、淑女の夜会
「ソワレ・ド・ラポール」
の第9回オフ会を開催いたしました。
→ソワレ・ド・ラポールってどんな会?は、こちらをお読みくださいね。

今回は、いつもご協賛いただいている宝酒造さんの
スパークリング清酒「澪」「澪DRY」と、
玖島ローズの「食べるバラ」を楽しむ会を開催☆

会場は、

自家製パスタと炭火焼き Cinque5 (チンクエ)
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23063596/
01.jpg

Cinque5さんは、岐阜の猟師さんから年中仕入れ
することが可能な猪や鹿、イタリアの炭焼きビーフ
ステーキ”ビステッカ”など、普段では食べることが
できない肉料理が豊富な創作イタリアンの秀逸店♪

今回は玖島ローズを理解し、マリアージュを
実現できるお店とういことで、Cinque5さんに決定☆

参加者12名が集まり、会がスタート!
まずは、宝酒造東海支社 ビタショコ担当(笑)
鈴木亘氏より澪についての『ピクワンティ』が開始!!
02.jpg
ビタショコのソワレ ド ラポールでは、単純に
飲み食べを楽しむだけではなく、
『ピクワンティ』(ビタショコ用語・造語です)
=食前酒のように食欲を満たすための刺激のある
食に関する学びの時間
をもつことをルールとしております。

その語源は、
piquant(ピカント) ※出典:goo辞書
https://dictionary.goo.ne.jp/ej/64062/meaning/m0u/
(味や香りが)快い刺激を与える,ぴりっとする,辛い
〈言葉などが〉小気味いい,きびきびした;魅力的な
という英語から来ています。

ピクワンティを食前酒と楽しみながら、学びの時を
共有する・・・そんな淑女な女子会を目指しています☆

そして、亘くんのだいぶんこなれたな(笑)
澪の説明を笑顔で〜ヽ(*´∀`)ノ(´∀`)
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今回、食べるバラシリーズでコラボしてくれた

玖島ローズ 玖島悦子社長
http://www.organicflower.jp/
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バラになると相変わらずの熱弁(笑)

楽しく学びを堪能したあとは・・・澪で乾杯☆☆☆
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お年頃女子のために開発された、食べるバラの
サプリメント『ローズライフバランス』も
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女子力アップの前菜としてご準備いただき、
楽しく女子会開始で〜す(´∀`)
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こんな心配りも
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嬉しい♪*:..。♪*:..。♪

そして、Cinque5さんといえば!
液体窒素を使いお客様の目の前で演出する
ー196度のカプレーゼ☆
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演出もさることながら、目の前で出来上がりを
楽しく待てる、ワクワク感がたまりません^▽^

そして、続々お食事登場〜ヽ(*´∀`)ノ
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いろいろ盛りだくさんで、参加者のみんなも
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幸せいっぱい、バラで女子力アップ〜(*゜▽゜*)

そして、今回も、もちろんあります!
ビタショコ担当の亘くんがセッセとつくった
澪クイズ〜(笑)
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10問出して、一番当たった方に特別プレゼントが
贈られました☆☆☆

今回は美味しいと女子力アップがセットになってて
一挙両得、女子には大満足の会でした〜♪♪♪

宝酒造さん、いつもありがとうございます(#^.^#)

皆さん、引き続きビタショコと宝酒造をよろしく
お願いします!
posted by ビタショコ運営者 at 11:42| Comment(0) | ソワレ・ド・ラポール

2017年04月21日

2017/3/29 第8回ソワレ・ド・ラポール(開催報告)

こんにちは、ビタショコ副理事長 兼 事務局長の
伊藤麻美です。

去る2017年3月29日水に開催しました、淑女の夜会
「ソワレ・ド・ラポール」
の第8回オフ会を開催いたしました。
→ソワレ・ド・ラポールってどんな会?は、こちらをお読みくださいね。

今回は、いつもご協賛いただいている宝酒造さんの
スパークリング清酒「澪」「澪DRY」と、
美味しい旬のお魚と創作料理を楽しむ会を開催☆

会場は、

魚屋の台所 下の一色 ニシキ店さん
http://www.s-kotobuki.co.jp/shop/index.html#s015
写真1 下の一色ニシキ外観.jpg

くじら料理をはじめとし、
魚屋ならではの新鮮な魚介が揃います。
店内は3階建て、今回私たちは1番人気の隠し部屋
「BBQテラス付き貸切ソファ個室」のある2階を
貸切で楽しませていただきました♪
3階には最大100名が入れるパーティースペースだそうで、
カラオケ、ライブ音響、テレビモニターが完備だそうですよ^^

ということで、会がスタート!
まずは、宝酒造東海支社 ビタショコ担当(笑)
鈴木亘氏より澪についての『ピクワンティ』が開始!!
写真2 亘くん@.JPG

ビタショコのソワレ ド ラポールでは、
単純に飲み食べを楽しむだけではなく、
『ピクワンティ』(ビタショコ用語・造語です)
=食前酒のように食欲を満たすための刺激のある
食に関する学びの時間
をもつことをルールとしております。

その語源は、
piquant(ピカント) ※出典:goo辞書
https://dictionary.goo.ne.jp/ej/64062/meaning/m0u/
(味や香りが)快い刺激を与える,ぴりっとする,辛い
〈言葉などが〉小気味いい,きびきびした;魅力的な
という英語から来ています。

ピクワンティを食前酒と楽しみながら、学びの時を
共有する・・・そんな淑女な女子会を目指しています☆

そして、亘くんの冷や汗カキカキ(笑)の澪の説明、
写真3 亘くんA.JPG

楽しく堪能したあとは・・・澪で乾杯☆☆☆
写真4 澪乾杯@.JPG

今回は春の限定ボトル 2種類
http://www.takarashuzo.co.jp/news/2017/TS16-098.htm
写真5 澪乾杯A.JPG

2つの素敵なキラキラデザインボトルを楽しみました♪

お料理の前に感激!(≧∇≦*)
下の一色さんのおもてなしの心、
写真6 お品書き.JPG
参加者の名前入りのお品書きをご用意くださいました☆
こういう、ちょっとした気遣いが嬉しいんですよね〜^^

そして、続々お食事登場〜ヽ(*´∀`)ノ
写真7 前菜.jpg
写真8 お椀.JPG写真9 お造り.JPG写真10 八寸.jpg
写真11 寿司.JPG

下の一色さんと言えば、くじら料理が超有名ですが、
写真12 揚げ物.jpg

この料理のなんと美味しいこと!!!!
すっごく柔らかくて、お肉?お魚?と迷ってしまう
濃厚なお味でした。

と、そこへ!!
下の一色 森社長がお越しくださり、ピクワンティU部が
スタート☆
写真13 森社長.JPG

鯨はね、日本の伝統的食文化です。
何より、美味しいってのが素晴らしい〜(*゜▽゜*)
森社長、素敵なお話をありがとうございました!!

いろいろ盛りだくさんで、参加者のみんなも
写真14 みんな@.JPG
写真15 みんなA.JPG
ニッコニコ〜(*゜▽゜*)

そして、今回もあります!
ビタショコ担当の亘くんがセッセとつくった澪クイズ〜(笑)
写真16 澪クイズ.JPG
同じく東海支社の木村さんが盛り上げフォローを
してくれてますよ^^

10問出して、一番当たった方に特別プレゼントが
贈られました、いつもいつも
写真17 お土産.JPG
お土産が盛りだくさんなのも、この企画のすごいところ♪

美味しい海の幸とおいしい澪のマリアージュ、
最高の夜でした!
宝酒造さん、いつもありがとうございます(#^.^#)

皆さん、引き続きビタショコと宝酒造をよろしくお願いします!
あ〜、それにしても今回も美味しかった!(笑)
posted by ビタショコ運営者 at 07:51| Comment(0) | ソワレ・ド・ラポール