2019年05月13日

2018/3/22 第12回ソワレドラポール(開催報告)

こんにちは、ビタショコ理事長 兼 事務局長の
伊藤麻美です。

去る2019年3月22日(金)に
淑女の夜会「ソワレ・ド・ラポール」
の第12回オフ会を開催いたしましたのでご報告です。
→ソワレ・ド・ラポールってどんな会?は、
こちらをお読みくださいね。

今回は、いつもご協賛いただいている宝酒造さんの
スパークリング清酒「澪」「澪DRY」と、なんと!
3月12日に期間限定で発売した「澪Rose」も
ご用意いただき、さらにはなんと!!!!!

玖島ローズさん
https://www.organicflower.jp/

にもご協力いただき、天ぷらと澪と薔薇の
マリアージュを楽しみました♪

玖島悦子社長(白い服・立って説明中の方)、
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ご協力、本当にありがとうございました(*^▽^*)

会場は、
天ぷら天美巧さん
https://tenbikou.jp/
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丸の内で人気の隠れ家的なお店です。

参加者9名+ビタショコスタッフ3名が集まり、
会がスタート!
まずは、宝酒造東海支社 ビタショコ担当(笑)
鈴木亘氏より澪を楽しむ会についての案内が
ありました。
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ビタショコのソワレ ド ラポールでは、単純に
飲み食べを楽しむだけではなく、
『ピクワンティ』(ビタショコ用語・造語です)
=食前酒のように食欲を満たすための刺激のある
食に関する学びの時間
をもつことをルールとしております。

その語源は、
piquant(ピカント) ※出典:goo辞書
https://dictionary.goo.ne.jp/ej/64062/meaning/m0u/
(味や香りが)快い刺激を与える,ぴりっとする,辛い
〈言葉などが〉小気味いい,きびきびした;魅力的な
という英語から来ています。

ピクワンティを食前酒と楽しみながら、学びの時を
共有する・・・そんな淑女な女子会を目指しています☆

澪の詳細勉強会はクイズ形式でのちほど!
まずは続々お食事登場〜ヽ(*´∀`)ノ

先付け
バラの生春巻き
バラのしずくで煮た筍
バラと生ハムと帆立 バラジャムを添えて
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お造り
バラの花に見立てたバラと鯛
バラの花の中にイクラ
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天ぷら
車海老
万願寺とうがらし
衣にバラの花びらパウダーをしのばせて
バラの塩と共に
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茶碗蒸し
バラ色の餡で
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天ぷら
牛フィレ肉
豚ヒレ肉
塩味の効いたバラのバターと共に
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お食事
白海老の天茶
刻んだバラとワサビで
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デザート
玖島ローズの
香るバラのパイ
バラの生チョコ パヴェドローズ
ローズライフバランス
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『澪Rose』『澪BRUT』など
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も堪能できました、ありがたかったです!!

なかでも、
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やはりRoseは口あたりがよくて呑みやすく、
女子たちに大人気、定番化しないかな〜(*^-^*)

澪に薔薇を浮かべて楽しんだり
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女子たちが興奮しまくりの薔薇尽くしでした〜(●´ω`●)

いろいろ盛りだくさんで、参加者のみんなも
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幸せいっぱい、お腹いっぱい(*゜▽゜*)


そして、今回も、もちろんあります!
ビタショコ担当の亘くんがセッセとつくった
澪クイズでクイズ大会〜(笑)
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優勝者には
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特別プレゼントが贈られました、パチパチ☆彡

今回も
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澪のお土産付きです、なんという至れり尽くせり♪
宝酒造さん、いつもありがとうございます(#^.^#)

しかも、今回はさらに特別☆

5年間もの長きにわたり、ビタショコ担当を
つとめてくれた鈴木亘くんが群馬に転勤!!??
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亘くんへお礼の品をお渡しし、
群馬でも活躍することを祈り、そして再会を約束し、
亘くんの涙で会はお開きに〜( ;∀;)
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亘くん、本当にありがとうございましたm(__)m
ますますの活躍をお祈りしてますよ♪

本当に素敵なご縁をありがとうございます!!
皆さん、引き続きビタショコと宝酒造をよろしく
お願いします!
posted by ビタショコ運営者 at 15:18| ソワレ・ド・ラポール

2018年12月02日

2018/11/20 第11回ソワレドラポール(開催報告)

こんにちは!
ビタショコ理事長 兼 事務局長の伊藤麻美です。

去る2018年11月20日(火)に開催しました、
淑女の夜会「ソワレ・ド・ラポール」
の第11回オフ会を開催いたしました。
ソワレ・ド・ラポールってどんな会?は、こちらをお読みくださいね。

今回は、いつもご協賛いただいている宝酒造さんの
スパークリング清酒「澪」「澪DRY」と、
なんと!
9月25日に業務用先行発売した「澪BRUT」も
いち早くお試しさせていただき、海鮮を中心とした
和食とのマリアージュを楽しみました♪

会場は、

旬鮮台所 ひのゑさん
http://www.hinoe1966.com/
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栄で人気の和創作料理のお店です。

参加者10名+ビタショコスタッフ3名が集まり、会がスタート!
まずは、宝酒造東海支社 ビタショコ担当(笑)
鈴木亘氏より澪を楽しむ会についての案内がありました。
02.jpg

ビタショコのソワレ ド ラポールでは、
単純に飲み食べを楽しむだけではなく、
『ピクワンティ』(ビタショコ用語・造語です)
=食前酒のように食欲を満たすための刺激のある
食に関する学びの時間
をもつことをルールとしております。
その語源は、
piquant(ピカント) ※出典:goo辞書
https://dictionary.goo.ne.jp/ej/64062/meaning/m0u/
(味や香りが)快い刺激を与える,ぴりっとする,辛い
〈言葉などが〉小気味いい,きびきびした;魅力的な
という英語から来ています。

ピクワンティを食前酒と楽しみながら、学びの時を
共有する・・・そんな淑女な女子会を目指しています☆

澪の詳細勉強会はクイズ形式でのちほど!
まずは続々お食事登場〜ヽ(*´∀`)ノ
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今回は澪・澪DRYに加えて、業務用で先行販売されている
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『澪BRUT 辛口』
も堪能できました、ありがたかったです!!
やっぱ、酒呑みには辛口がいいですね〜♪

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ご当地チューハイも飲めました、美味しい!
私は甘くないのがとことん好きなので、マイヤーレモン派☆彡
他の女子たちは蒲郡みかんが好評でしたよ!

いろいろ盛りだくさんで、参加者のみんなも
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幸せいっぱい、お腹いっぱい(*゜▽゜*)

そして、今回も、もちろんあります!
ビタショコ担当の亘くんがセッセとつくった
澪クイズ〜(笑)
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毎回やるのに緊張が一切解けない亘くん、
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またもや汗かきかきですね〜(^_^;)
すでにこの感じも定番となりました(笑)

優勝者には
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特別プレゼントが贈られました、パチパチ☆彡

今回も
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澪のお土産付きです、なんという至れり尽くせり♪
宝酒造さん、いつもありがとうございます(#^.^#)

皆さん、引き続きビタショコと宝酒造をよろしく
お願いします!
 
posted by ビタショコ運営者 at 16:41| ソワレ・ド・ラポール

2018年03月19日

2018/03/08 第10回ソワレドラポール(開催報告)

こんにちは、ビタショコ理事長 兼 事務局長の
伊藤麻美です。

去る2018年3月8日(木)に開催しました、
淑女の夜会
「ソワレ・ド・ラポール」
の第10回オフ会を開催いたしました。

→ソワレ・ド・ラポールってどんな会?は、こちらをお読みくださいね。

今回は、いつもご協賛いただいている宝酒造さんの
スパークリング清酒「澪」「澪DRY」と、
沖縄創作料理のマリアージュを楽しみました♪

会場は、

南風新栄葵店
http://nanpu.co.jp/aoi_open/
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180308 17111OPEN.jpg
昨年11月1日OPENの新しいお店です☆

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イケメン隊長さんからご挨拶をいただき、
新鮮な食材を取り揃えた、
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ボリューム満点のコースをご用意いただき、
全員の食欲が戦闘態勢に!!(笑)

参加者10名が集まり、会がスタート!
まずは、宝酒造東海支社 ビタショコ担当(笑)
鈴木亘氏より澪についての『ピクワンティ』が開始!!

180308 澪.png

ビタショコのソワレ ド ラポールでは、単純に
飲み食べを楽しむだけではなく、
『ピクワンティ』(ビタショコ用語・造語です)
=食前酒のように食欲を満たすための刺激のある
食に関する学びの時間
をもつことをルールとしております。

その語源は、
piquant(ピカント) ※出典:goo辞書
https://dictionary.goo.ne.jp/ej/64062/meaning/m0u/
(味や香りが)快い刺激を与える,ぴりっとする,辛い
〈言葉などが〉小気味いい,きびきびした;魅力的な
という英語から来ています。

ピクワンティを食前酒と楽しみながら、学びの時を
共有する・・・そんな淑女な女子会を目指しています☆

澪の詳細勉強会はクイズ形式でのちほど!
まずは続々お食事登場〜ヽ(*´∀`)ノ

料理1.jpg
料理2.jpg
料理3 (1).jpg

すいません、海ぶどうのサラダは大人気のうちに
なくなったので、写真なしです〜(´;ω;`)

お刺身は朝市場に入ったばかりの新鮮なもの、
甘くて美味しかったです(^ω^)

いろいろ盛りだくさんで、参加者のみんなも

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幸せいっぱい、お腹ポンポン〜(*゜▽゜*)

そして、今回も、もちろんあります!
ビタショコ担当の亘くんがセッセとつくった
澪クイズ〜(笑)

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今回は美人が多かったせいか、亘くんの
カミカミ具合が神がかっていました(笑)

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10問出して、一番当たった方に特別プレゼントが
贈られました☆☆☆

さらにレモンサワーフェスティバル2018名古屋の
お知らせもあり、酒好きが集まるラポールの女子は
喜びまくりましたよ♪

レモンサワーフェスティバル2018
http://lemonsourfes.jp/

宝酒造さん、いつもありがとうございます(#^.^#)

皆さん、引き続きビタショコと宝酒造をよろしく
お願いします!
posted by ビタショコ運営者 at 11:45| ソワレ・ド・ラポール